Cheesecake med kanel och 250 g mager kvarg

Cheesecake med kanel och 250 g mager kvarg

Cheesecake med kanel och 250 g mager kvarg

Ingredienser:

Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!

Till botten:

200 g havrekex
120 g smör

Till fyllningen:

250 g mager kvarg
400 g dubbelkrämig ost
2 ägg (medium)
100 g vispgrädde
80 g socker
40 g smör
20 g malen ceylonkanel
1 påse bourbonvaniljsocker
Vispgrädde till servering, om så önskas

Tillredning: