Värm först ugnen till 170 grader Celsius (340 grader Fahrenheit) eller vanlig ugnstemperatur. Klä sedan botten och innerkanten av springformen med bakplåtspapper.
Separera äggen. Vispa sedan äggulorna med sockret tills sockret har löst sig.
Tillsätt nu majsstärkelsen och bakpulvret och rör om. Tillsätt sedan yoghurten i skålen och blanda allt väl.
Vispa sedan äggulorna med en nypa salt.
Lyft sedan upp glasyren under smeten och häll smeten i formen. Grädda i cirka 50 minuter, eller tills kakan är genomgräddad och gyllenbrun.
Låt slutligen kakan svalna, ta ut den ur formen och pudra med florsocker. Lycka till!
