Detta är det bästa receptet på hembakat bananbröd! Detta bananbröd med färskost smakar som om det vore toppat med cheesecake! Mjukt, fluffigt och helt enkelt himmelskt – det kommer garanterat att bli ditt nya favoritrecept! En absolut succé som kommer att imponera på dina vänner och familj!
Utrustning
1 brödform (23 x 13 cm)
Ingredienser
Bröd
1 stort ägg
½ dl ljust farinsocker, ordentligt nedtryckt
¼ dl strösocker
¼ dl flytande kokosolja (eller rapsolja eller vegetabilisk olja)
¼ dl mager gräddfil går bra; grekisk yoghurt kan användas som ett alternativ.
2 tsk vaniljextrakt
1 dl mosade mogna bananer (cirka 2 stora bananer)
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
En nypa salt (valfritt)
Färskostfyllning
1 stort ägg
115 gram mjuk (lätt) färskost i blockform
1/4 dl strösocker
3 msk vetemjöl
Instruktioner
Fortsätt läsa (>)
