ANNONS
Läckert bröd utan ugn: Mjukt, fluffigt och enkelt att baka 🍞✨
Att baka bröd utan ugn kan låta komplicerat, men med rätt teknik kan du skapa mjukt, fluffigt och smakrikt bröd direkt på spisen. Den här metoden är perfekt för alla som inte har en ugn, bor i en liten lägenhet eller bara vill ha ett snabbt hembakat bröd utan att vänta.
Oavsett om du gillar det till frukost med smör och sylt, som smörgåsbotten eller topping till soppor och grytor, är detta recept på bröd utan bakning mångsidigt, idiotsäkert och förvånansvärt gott.
🕒 Förberedelse- och tillagningstid
Förberedelsetid: 15 minuter
Jästid: 1–1,5 timmar
Tillagningstid: 15–20 minuter
Total tid: 1 timme 30 minuter – 1 timme 45 minuter
Portioner: 6–8 skivor
🥣 Ingredienser
7,5 dl vetemjöl (plus extra för att strö över)
1 msk socker
1 tsk salt
1 msk snabbjäst
2,5 dl varmt vatten (43°C)
2 msk olivolja eller smält smör
Valfritt: örter (rosmarin, timjan), vitlökspulver eller frön (sesam, solros) för extra smak
🍳 Instruktioner
ANNONS
🐕𝐞𝐫 𝐩á𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
