Unna dig en riktig medelhavssemester med denna fräscha, färgglada och generösa grekiska sallad 😍
Den verkliga hemligheten bakom detta recept ligger i dess speciella hemlagade dressing: en perfekt balanserad vinägrett gjord med extra jungfruolja, färsk citron, rödvinsvinäger, vitlök och oregano, som täcker varje grönsak med en smak värdig de bästa grekiska tavernorna.
👉 Resultatet: krispighet + fräschör + smältande fetaost + ultrasmakrik dressing ☀️
Perfekt som förrätt, som tillbehör till grillfesten eller som en lätt måltid på soliga dagar.
❤️ Varför är denna sallad oemotståndlig?
En hemlagad sås värdig en grekisk restaurang 🥗
Ultrafräsch och sprängfylld med medelhavssmaker ☀️
Lätt att tillaga på under 20 minuter ⏱️
Hälsosamma och naturliga ingredienser 🌿
🛒 Ingredienser
🥣 Den speciella hemlagade såsen
🫒 Extra jungfruolja — 6 msk
🍋 Färsk citronsaft — 2 till 3 msk
🍷 Rödvinsvinäger — 1 msk
🧄 Riven vitlöksklyfta — 1
🌿 Torkad oregano — 1 tsk
🥄 Dijonsenap — ½ tsk
🍯 Socker eller honung — ½ tsk 1 tsk
🧂 Salt och nymalen svartpeppar
🥗 Grekisk sallad
🍅 Mogna tomater — 4 (eller 300 g körsbärstomater)
🥒 Stor gurka — 1
🫑 Röd paprika — 1
🧅 Rödlök — 1/2
🧀 Block fetaost — 150-200g
🫒 Kalamataoliver — 80-100g
🥬 Sallad eller ruccola (valfritt)
👨🍳 Förberedelse
