Introduktion:
Det finns vissa desserter du helt enkelt inte kan motstå – och detta är definitivt en av dem. Kombinationen av ljus, gyllenbrun smördeg och sammetslen vaniljkräm är en klassiker som är perfekt för alla tillfällen. Oavsett om du underhåller gäster eller bara unnar dig själv, kommer detta recept att glädja dig med sin enkelhet och utsökta smak. Och det bästa? Du kan enkelt göra det hemma utan att behöva förlita dig på köpta godisar.
1 paket färdig smördeg (kyld, inte fryst)
1 ägg (för att borsta tänderna)
Florsocker för att pudra
Till vaniljkrämen:
500 ml vanilj
3 äggulor
60 g socker
30 g vetemjöl (eller majsstärkelse för en glutenfri version)
1 vaniljstång eller 1 tsk naturligt vaniljextrakt
25 g salt
Tillredningsmetod:
Fortsätt till nästa sida