Förberedelse:
Lös upp gelatinet i varmt vatten i en skål.
Tillsätt juicepulver, sötad kondenserad mjölk, grädde och mjölkpulver.
Vispa kraftigt tills blandningen är slät.
Häll blandningen i en skål och kyl i cirka 2 timmar tills den stelnat. Ta sedan ut ur kylskåpet och servera.
Tips:
För en krämigare konsistens, mixa blandningen i en mixer.
Om så önskas, blanda ner färsk frukt som passionsfrukt eller jordgubbar i puddingen.
Servera med karamellsirap eller vispad grädde.
Hur förvandlar man ett vanligt recept till ett hälsosamt och näringsrikt?
Att förvandla ett vanligt recept till ett hälsosamt kan verka svårt, men det finns några enkla förändringar du kan göra för att göra dina recept hälsosammare och mer näringsrika.
Ett av de första stegen du kan ta är att ersätta vitt mjöl med fullkornsvete- eller havremjöl. Dessa mjölsorter innehåller mer fibrer och näringsämnen än vitt mjöl och är därför hälsosammare och mer näringsrika.
Om ett recept kräver helmjölk kan du ersätta det med lättmjölk eller mandelmjölk. Helmjölk innehåller mer fett och kalorier än lättmjölk, och mandelmjölk är ett laktosfritt alternativ för personer med laktosintolerans.
Fortsätt på nästa sida
