Instruktioner
Förbered nötfärsen: Värm en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt nötfärsen och den hackade löken. Stek i 6–8 minuter och bryt isär köttet med en stekspade tills det är genomstekt och inte längre rosa. Häll av överflödigt fett.
Krydda: Strö vitlökspulver, paprika, salt och svartpeppar över den stekta nötfärsen. Rör om väl, stek i ytterligare en minut och ta sedan bort stekpannan från värmen.
Förbered såsen: Blanda majonnäs, ketchup och senap i en liten skål tills det är slätt.
Förbered tortillabröden: Mikrovågsugna tortillabröden kort i 10–15 sekunder för att mjukna dem.
Förbered wrapsen: Lägg en tortilla platt. Lägg en sked hamburgersås i mitten. Toppa med en fjärdedel av den kryddade nötfärsen, följt av riven cheddarost, mozzarellaost, hackade gurkor, tärnade tomater och strimlad sallad.
Vikning: Vik vänster och höger sida av tortillabröden över fyllningen. Vik sedan upp den nedre kanten och rulla den tätt till en burrito. Upprepa denna process för alla fyra wrapsen.
Rostning: Värm en ren stekpanna på medelvärme. Lägg wrapsen med skarven nedåt i den varma stekpannan. Rosta i 1–2 minuter tills de är gyllenbruna och väl förslutna. Vänd försiktigt och rosta den andra sidan i ytterligare 1–2 minuter tills den är krispig.
Servering: Skär i hälften och servera omedelbart. Servera med extra sås om så önskas. Smaklig måltid!
