Efter att kakan har svalnat, ta bort bakplåtspappret och forma den igen.
Ingredienser till toppingen:
500 g jordgubbar
300 g färskost
300 g gräddfil
2 påsar vispad grädde
2 påsar vaniljsocker
3 msk farinsocker
Tvätta sedan jordgubbarna, ta bort stjälkarna, skär dem i bitar och lägg dem på tårtbotten.
Vispa sedan grädden med vaniljsockret tills det bildas styva toppar och vänd ner det i tårtbotten.
Bred nu blandningen över jordgubbarna och strö över socker.
Smaklig måltid!
