Förberedelse
Tvätta jordgubbarna, ta bort stjälkarna och halvera dem.
Lägg jordgubbarna, kall mjölk, vaniljglass, socker och vaniljsocker (om så önskas) i en mixer.
Kör tills det är krämigt och slätt.
Vispa grädden med gräddstabiliseringsmedel tills det bildas styva toppar.
Häll milkshaken i höga glas.
Plöj eller skeda den vispade grädden ovanpå milkshaken.
Dekorera med färska jordgubbar, strössel eller chokladspån.
Servera omedelbart.
Tips
För en extra tjock milkshake, använd lite mer vaniljglass. För en lättare milkshake, ersätt lite av mjölken med naturell yoghurt.
För en fruktigare konsistens, mixa i några frysta jordgubbar. Detta gör milkshaken extra sval och krämig.
Serveringsförslag
Denna jordgubbsmilkshake smakar bäst direkt från burken. Den är perfekt som dessert, sommardryck, sött mellanmål eller födelsedagspresent.
Slutsats
Jordgubbsmilkshake med grädde är enkel, krämig och snabb att göra. Färska jordgubbar, mjölk, glass och grädde kombineras för att skapa en fruktig godbit som alltid är en hit.
