Så här gör du: Först, ansa brysselkålen och koka dem i saltat vatten.
Skala sedan löken och vitlöken.
Värm nu oljan i en panna och stek båda ingredienserna tills de är krispiga. Deglasera med buljongen.
Rör i färskosten och senapen och blanda väl. Ta slutligen bort brysselkålen från värmen, häll av vattnet och tillsätt dem i såsen.
Jätta såsen med majsstärkelse till önskad konsistens och krydda med salt, peppar och muskotnöt.
Smaklig måltid!