Förberedelse
Vårt tips: Om det inte finns några kycklingstrimlor, skär kalkonbröstet i strimlor (som pommes frites – storlek
Skär nu champinjonerna och löken i strimlor.
Värm sedan lite smör i en gryta eller djup stekpanna.
Fryn sedan champinjonerna, löken och kycklingstrimlorna i pannan.
Nu 1 msk. Tillsätt örtsmöret, fräs lite.
Deglasera bara allt med crème fraîche (ca 2-3 msk).
Krydda med salt, peppar och örtling – klart.
Receptet kommer ursprungligen från förpackningen till champinjonpannan, utökades till kycklingstrimlorna.
Bon Appetit K Jídlu
