Vispa först äggen med smör, socker och en nypa salt tills det är lätt och fluffigt.
Blanda sedan mjölet med bakpulvret och vänd ner det. Rör slutligen gradvis ner hasselnötterna och mjölken.
Häll nu smeten i valfri kakform och grädda i cirka 60 minuter i 180 °C (350 °F) med vanlig ugnstemperatur (över- och undervärme).
Smält sedan chokladen och oljan i en vattenbadkare till glasyren och bred ut den över kakan.
Strö eventuellt över hackade karamellkarameller.