Tvätta först blomkålen, dela den i buketter och koka dem i saltat vatten i 3 till 4 minuter.
Häll sedan av vattnet från buketter och skölj dem omedelbart med kallt vatten.
Blanda sedan den finrivna osten, ströbrödet, saltet, peppran, vitlökspulveret och paprikapulveret i en stor skål.
Vispa nu äggen lätt i en annan skål.
Klä sedan en bakplåt med bakplåtspapper och smörj den lätt med vegetabilisk olja.
Doppa sedan blomkålsbuketterna i äggen och täck dem sedan med ost- och ströbrödsblandningen.
Förberedelse: Lägg sedan på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i cirka 20 minuter.
