Smörj och mjöla först en bakplåt på 20 x 30 cm.
Använd sedan en 300 ml-kopp. Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
I en annan skål, blanda de rivna äpplena med kanel.
Bred nu ut blandningen av torra ingredienser på bakplåten (tillräckligt för att täcka botten helt).
Fördela äpplena över blandningen – pressa inte ut saften. Lägg sedan på ytterligare ett lager av den torra blandningen och ytterligare ett lager äpplen. Strö över resten av den torra blandningen och riv grovt kallt smör över.
Grädda kakan i en förvärmd ugn på 200 °C i cirka 40 minuter.
Recept på 15-minuters äppelkaka i mugg, jag blir alltid lika glad 😋 Smaklig måltid!