1. Vispa först smör och socker i en skål tills det är lätt och fluffigt. Smula marsipanen och tillsätt den i smöret. Blanda väl, tillsätt sedan ägget. Tillsätt sedan mjöl, majsstärkelse, extrakt och bakpulver och blanda allt till en jämn deg.
2. Klä två bakplåtar med bakplåtspapper. Häll sedan över degen i en plastflaska som har virvlats runt botten (som visas på bilden) och spritsa den på bakplåtarna. Degen ger cirka 40 till 50 kakor, beroende på storlek.
3. Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i cirka 10-12 minuter.
Kakorna ska bara vara lätt gyllenbruna. De är mjuka direkt efter gräddning, men blir fasta och smuliga när de svalnar.
Vårt tips: Dekorera kakorna med mjölkchoklad eller mörk chokladöverdrag, om så önskas.
Spraya kakor – du har aldrig gjort dem så här förut! Smaklig måltid!