Verkligen den bästa cheesecake jag någonsin bakat, gjord på 800 g kvarg.

Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!

800 g kvarg (eller bondost)
4 ägg
150 g margarin
120 g socker
120 g mjöl
2 påsar vaniljsocker
lite citronsaft
Tillredning
Det är så enkelt! Mina kära, blanda först alla ingredienser och häll dem i en springform (26 eller 24 cm). Grädda sedan i 170 °C med över- och undervärme i cirka 1 timme.
Låt kakan svalna i ugnen efter gräddningen så att den inte kollapsar.
Denna kaka kan också avnjutas med frukt; tillsätt helt enkelt mandarinklyftor, surkörsbär eller körsbär i smeten.

Smaklig måltid!