Ingredienser:
Deg:
4 ägg (M)
180 g socker
1 påse vaniljsocker
150 ml neutral olja
120 ml mjölk
250 g mjöl
40 g bakkakao
1 påse bakpulver
1 nypa salt
Mascarpone-snurr:
250 g mascarpone
60 g florsocker
1 ägg
Valfritt: 1-2 msk espresso (kyld) eller vanilj
För polering:
Kakaopulver
Tillredning:
Receptet fortsätter på nästa sida