Letar du efter en enkel godsak som försvinner från bordet innan du hunnit baka nästa sats? Smakrika bambino-snacks är precis det recept som hela familjen och alla gäster kommer att älska.
Tack vare den delikata ostiga smaken, den krispiga degen och den snabba tillagningen kommer de att bli ditt favoritrecept för fester, sammankomster med vänner, helgdagar och vanliga kvällssnacks.
Deras fördel är att du kan göra dem av några få vanliga ingredienser, samtidigt som resultatet ser ut och smakar som från ett bra bageri. När du väl smakat dem kommer du att förstå varför de bakas hela tiden hos oss – så fort jag lägger dem på bordet försvinner de så snabbt att jag knappt hinner förbereda en ny plåt.
Hur gör man smakrika bambino-snacks?
Läckra snacks, som vi också kallar cheesecakes hemma.
De är krispiga och mycket beroendeframkallande, istället för bambino kan du också använda 2 tärningar färskost.
Vi behöver:
350 g vetemjöl
150 g bambino eller annan smältost
2 äggulor
1 msk salt
1 hel tärning smör eller häxa
1 påse bakpulver
Valfritt:
sesamfrön
linfrön
spiskummin
grovt salt
kryddor efter smak
örter efter smak
Gör så här:
