Ingredienser:
Till pajen:
8 äggvitor
8 msk strösocker
en nypa salt
3 msk vetemjöl
1 tsk bikarbonat
100 g malda vallmofrön
100 g riven kokos
Till vaniljkrämen:
8 äggulor
100 g florsocker
3 msk vetemjöl
500 ml mjölk
10 g vaniljsocker
1 tsk romarom
200 g smör, rumstempererat
Nästa:
1 paket runda kakao-kokoskakor
100 ml starkt svart kaffe (till blötläggning av kakorna)
2 msk aprikosmarmelad
Topping:
Ansikts- och kroppsvård
500 ml vispgrädde (minst 30–33 % fett)
1 msk socker
2 paket vispgrädde
Gör så här:
