Upptäck persikokakan med upp och ner-vända mönster, en klassisk hemlagad dessert som alltid gör succé 😍
Tack vare sina delikat karamelliserade persikor, otroligt saftiga smula och lätta krispighet av rostade mandlar är denna dessert lika vacker som den är utsökt.
👉 Resultat: saftig + smälter i munnen + fruktig + delikat karamelliserad 🍑✨
Perfekt för en eftermiddagsgodis, en familjedessert eller att njuta av med kaffe, denna kaka är lika utsökt med färska eller konserverade persikor.
❤️ Varför är denna kaka oemotståndlig?
En ultramjuk konsistens som smälter i munnen ☁️
Gyllene och delikat karamelliserade persikor 🍑
Ett enkelt, ekonomiskt och idiotsäkert recept 👨🍳
Läckra både varma och kalla 🍰
🛒 Ingredienser
🍯 För karamellen
🍬 Socker — 80 g
🧈 Smör — 30 g
🍑 För frukten
🍑 Mogna persikor — 4 till 5
🍋 Citronsaft — 1 msk matsked
🍰 Till kakan
🥚 Ägg — 3
🍬 Socker — 120 g
🌼 Vaniljsocker — 1 påse
🥛 Mjölk — 120 ml
🫒 Vegetabilisk olja — 100 ml
🌾 Mjöl — 220 g
🥄 Bakpulver — 1 påse (11 g)
🧂 Salt — 1 nypa
✨ Den hemliga ingrediensen
🥜 Lätt rostade mandelflagor — 50 g
👨🍳 Förberedelser
