200 g vispgrädde (eller vispad grädde)
250 g mascarpone
250 g kvarg (eller mager kvarg)
100 g socker
1 påse vaniljsocker
200 g speculooskex (smör eller salta)
400 g blandade bär (frysta)
Tillagning
Vispa vispgrädden tills det bildas styva toppar. Blanda mascarpone, kvarg, socker och vaniljsocker tills det är slätt, vänd sedan ner den vispade grädden.
Bred ut ca 3 matskedar av gräddblandningen i en fyrkantig ugnsform och lägg ett lager speculooskex ovanpå.
Gå till nästa sida eller klicka på knappen “Öppna” (>) för att slutföra tillagningsstegen, och glöm inte att DELA den med dina Facebook-vänner.
