Ultra saftig isad citronhälsosam kaka

Ultra saftig isad citronhälsosam kaka

En lätt, väldoftande och otroligt smältande kaka i munnen 😍
Med ett fint, luftigt smula och en oemotståndlig citronglasyr är detta smörfria recept ren lycka ✨

👉 Resultat: saftigt + lätt + väldoftande + njutbart

Perfekt till frukost, ett mellanmål på eftermiddagen eller en uppfriskande sötsak 🍋💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?

Smörfritt: lättare för vardagsnjutning 🧘‍♀️
Ultra-saftigt: luftig konsistens ☁️
Intensiv smak: färsk citron och zest 🍋
Gourmetglasyr: en söt och syrlig touch ✨

📊 Snabbfakta
Portioner                  Tillredning                    Tillagning                      snivå
8 personer                  15 min                         40–45 min              Väldigt enkelt
🛒 Ingredienser
🍰 Till kakan

🥚 Ägg – 4
🍬 Socker – 180 g
🫒 Solrosolja – 120 ml
🥛 Mjölk – 200 ml
🌾 Mjöl – 300 g
🧪 Bakpulver – 1 påse (16 g)
🍋 Ekologiskt citronskal – 2
🍋 Citronsaft – 1
🧂 Salt – 1 nypa

🍋 Till glasyren

🍬 Florsocker – 180 g
🍋 Citronsaft – 3 till 4 msk

👨‍🍳 Förberedelse