Denna hemlagade soppkrydda är perfekt för soppor, grytor, såser, risrätter eller wokrätter. Den består av färska grönsaker, örter, vitlök och salt. På så sätt har du alltid en aromatisk kryddbas i kylskåpet och behöver inte längre färdiga buljongtärningar.
Ingredienser
Ger cirka 3–4 burkar:
5 medelstora lökar
1 knippe persilja
1 knippe gräslök
1/2 vitlök
3 morötter
1 liten purjolök
1 stjälk selleri, valfritt
150–200 g salt
Valfritt: lite libbsticka eller selleriblad
Tillredning
Läs vidare (>)