Alla som letar efter en speciell godbit till sin kaffepaus kommer att älska dessa krispiga rosettmunkar. Dessa delikata, blomformade bakverk friteras i het olja med hjälp av ett speciellt rosettjärn och pudras sedan generöst med florsocker. Underbart krispiga på utsidan, lätta och luftiga på insidan – en njutning som väcker minnen från marknader, julmarknader och traditionella familjerecept.
I det här receptet visar vi dig steg för steg hur du enkelt tillagar dessa läckra rosettmunkar hemma.
Därför kommer du att älska det här receptet
Krispigt men luftigt
Perfekt för högtider, familjesammankomster och kaffesammankomster
Gjord med bara några få ingredienser
En riktig blickfångare på alla dessertfat
Traditionella bakverk med nostalgisk charm
Ingredienser
För cirka 20–25 rosettmunkar:
250 g vetemjöl
2 ägg (medium)
250 ml helmjölk
1 msk socker
1 påse vaniljsocker
1 nypa salt
1 tsk bakpulver
1 msk smält smör
Vegetabilisk olja till stekning
Florsocker till pudring
Steg-för-steg-instruktioner
Läs vidare (>)
