1. Det är så enkelt! Vispa först socker, smör och vaniljsocker tills det är lätt och fluffigt.
Visp sedan i äggen och blanda slutligen i mjöl och bakpulver.
Bred nu ut smeten i en smord springform.
Skala sedan äpplena fint, skär dem i små bitar och tryck försiktigt ner dem i smeten.
Förgrädda sedan kakan i 190°C (375°F) i 10 minuter.
3. Blanda sedan socker, ägg och gräddfil till en glasyr och häll den över kakan efter 10 minuters förgräddning.
Grädda kakan i ytterligare 40 minuter (vanlig ugnsläge). Det är så gott!
Strö över florsocker till sist.