1. Klä först botten av en springform med bakplåtspapper. Ta sedan bort skorpan från alla brödskivor.
Lägg en skiva blandat bröd i springformen och bred på Brunch Herb Spread. Toppa med en skiva vitt bröd och tryck till lätt. Bred på Brunch Paprika Spread, toppa sedan med en annan skiva blandat bröd och tryck till lätt.
2. Ta sedan ut springformen och bred på hela kakan, inklusive toppen, med Brunch Plain.
Skär gräslöken i små rullar och garnera kakans kant med dem.
3. Skala nu äggen och tärna dem med en äggskärare eller hacka dem med en kniv. Garnera kakans ovansida med de tärnade äggen och tryck till dem lätt.
4. Dela nu de fyllda paprikorna på längden.
Dela kakan i 12 skivor och lägg en halv paprika på varje skiva.
Dela även gurkorna på längden och skiva dem i solfjädrar. Placera dem framför paprikorna, mot mitten av kakan.
Om så önskas, urkärna en röd chilipeppar, finhacka den och strö den över kakan.
Tips: Servera den inte för kall; kakan ska vara rumstempererad. En välkyld pilsner passar bra till den.
Festlig smörgåstårta med 6 paket färskost och 10 skivor rågbröd. Smaklig måltid!
