Förberedelse
Blanda först de krossade kexen och det mörka kakaopulvret i en skål.
Tillsätt sedan det smälta smöret och blanda tills blandningen liknar våt sand.
Blanda nu kexdegen jämnt i botten av kakformen. Tryck till den väl med baksidan av en sked.
Blanda nu färskosten eller mascarponen med den smälta mörka chokladen i en separat skål tills du har en jämn, välblandad massa.
Bred ut choklad- och ostblandningen jämnt över kakbotten. Jämna till ytan med en spatel.
Ställ kakan i kylskåpet i minst 3 timmar för att stelna. Detta gör att smakerna kan smälta samman och krämen kan stelna.
Kaksmix och mascarpone, 10-minuterstårta
Bon Appetizer
