Tärna den tillagade kycklingen och lägg den i en stor skål.
Tillsätt majonnäs och senap och rör om tills det är krämigt.
Rör i selleri och lök och krydda med salt, peppar och vitlök eller citronsaft, om så önskas.
Blanda väl tills du har en slät, bredbar pasta.
Kyl i minst 30 minuter före servering så att smakerna kan blandas.
Hur använder man den?
För varma eller kalla smörgåsar
På rostat bröd eller kex
Som fyllning i arepas, empanadas eller tortillas
För kanapéer eller festaptitretare
Ytterligare tips:
Du kan lägga till rivna morötter, majs eller hackade hårdkokta ägg.
Om du föredrar en slät konsistens, mixa blandningen.
För en lättare version, använd grekisk yoghurt istället för majonnäs.
Ett enkelt, mångsidigt och gott recept för att använda upp all kyckling du har hemma.
Om du vill kan jag skapa en metabeskrivning eller kort titel för sociala medier.