Potatissallad med tonfisk, oliver och doftande citron

Ingredienser (4 portioner)

800 g fast potatis

1 burk tonfisk i vatten (ca 200 g avrunnen)

80 g röda eller lila oliver (Kalamataoliver eller röda oliver)

1 liten rödlök

2 msk hackad färsk persilja

1 msk hackad gräslök

1 citron (skal och saft)

2 msk majonnäs

1 msk mild senap

2 msk olivolja

1 msk kapris (för en unik touch)

Salt och peppar

Tillredning
Fortsätt läsa på nästa sida