1. Lägg först socker och vispgrädde i en skål och vispa tills mjuka toppar bildas. Vänd sedan ner kvarg, kvarggrädde och mascarpone.
2. Riv nu chokladkakan (lägg den i frysen innan rivning så att den inte går sönder och blir finare). Vänd ner den rivna chokladen.
3. Tillsätt de frysta hallonen cirka 1 timme före servering. Detta gör rätten riktigt fräsch och sval.
Klart! Smaklig måltid!
