Det är så enkelt! Separera först äggen. Vispa sedan äggvitorna tills det bildas styva toppar.
Lägg nu resterande ingredienser och äggulorna i en skål, blanda ihop dem och vänd slutligen försiktigt ner de hårt vispade äggvitorna.
Häll sedan kvargblandningen i en smord och ströbrödsbelagd bakform.
Grädda i en förvärmd ugn på cirka 180 °C i cirka 60–70 minuter utan att öppna ugnsluckan.
Prova även: Lazy Woman’s Quark Cake med vaniljpudding och 2 bägare gräddfil.
Låt kakan svalna i ugnen.
Ta ut den ur formen först när den har svalnat helt.
Smaklig måltid!
