Förberedelse:
Separera först ägget. Vispa sedan äggvitan med en nypa salt tills det bildas styva toppar.
Vispa äggulan och rör sedan ner den i kvargen tills den är slät.
Tillsätt sedan en skvätt färskpressad citron- eller apelsinjuice, tillsammans med skalet, för en intensiv smak.
Blanda sedan allt och vänd slutligen ner de vispade äggvitorna.
Detta skapar en fluffig och mycket mättande blandning. Klart!
Näringsvärden: 350 kcal, 41 g protein, 18,8 g fett, 7,8 g kolhydrater
Detta är ett mirakelvapen för viktminskning, en snabb kaloridödare!
Njut!