Herdemakaroner med 300 g köttfärs, klar på några minuter
450 g makaroner eller penne rigate
300 g blandad köttfärs
100 g magert speck, t.ex. sydtyrolsk…
Ingredienser:
Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!
450 g makaroner eller penne rigate
300 g blandad köttfärs
100 g mager speck, t.ex. sydtyrolsk bacon
100 g kokt skinka
500 g passata (avsilade tomater)
80 g ärtor, helst frysta
200 ml grädde
100 ml rödvin
1 stor lök
1 jämn tsk vitlökspulver eller, om så önskas, färsk vitlök
1 tsk torkad oregano
1 jämn msk grönsaksbuljongpulver
Nyriven parmesanost
Olivolja
Salt och peppar
Tillredning:
