Ingredienser som behövs:
Till brödet:
4,5 dl vetemjöl
4,5 dl bakpulver
1,5 dl bikarbonat
1,5 dl salt
1,5 dl malen kanel (valfritt, för värme)
1,5 dl malen muskotnöt (valfritt, för fyllighet)
2,5 dl strösocker
1,5 dl osaltat smör, smält (eller kokosolja för en tropisk touch)
2 stora ägg, lätt uppvispade
1,5 dl ren vaniljextrakt
2,5 dl krossad ananas, avrunnad (spara 2 msk saft till glasyren)
1,5 dl hackade pekannötter eller valnötter (valfritt, för extra krispighet)
Till glasyren (valfritt):
2,5 dl florsocker
2 msk ananasjuice sparad
1,5 dl ren vaniljextrakt
Steg-för-steg-instruktioner:
Fortsättning på nästa sida
