Gör din egen fruktiga apelsin- och mangosylt – solig, aromatisk och perfekt till frukost.
Denna livfulla gyllene marmelad ger omedelbart en smak av sommar till ditt bröd. Kombinationen av söt mango, färsk apelsin och en antydan citron skapar ett fruktigt pålägg som är underbart på frukostfrallor, croissanter, yoghurt eller kaka. Fruktens naturliga sötma ger denna marmelad en behagligt balanserad smak utan att vara tung.
Varför du kommer att älska detta recept
Denna apelsin-mangomarmelad är enkel att göra, ser vacker ut och smakar underbart fruktigt. Mangon ger en sammetslen konsistens, medan apelsinen och citronen ger fräschör och en touch av syra. Detta recept är perfekt att konservera i burkar, som en liten hemlagad present eller som ett speciellt pålägg till din helg.
Varför du kommer att älska detta recept
Denna apelsin-mangomarmelad är enkel att göra, ser vacker ut och smakar underbart fruktigt. Mangon ger den en sammetslen konsistens, medan apelsinen och citronen ger fräschör och en antydan av syra. Ingredienser
För cirka 4 medelstora burkar:
600 g mogen mango, skalad och tärnad
500 g apelsinklyftor eller färskpressad apelsinjuice med fruktkött
1 ekologisk citron, saft och lite skal
500 g geleringssocker (förhållande 2:1)
1 tsk vaniljextrakt eller 1 påse vaniljsocker
Valfritt: 1 liten bit färsk ingefära, finriven
Steg-för-steg-instruktioner
Fortsätt läsa (>)
