Karamelliserad äppelpaj
En äppeldessert med en extra saftig konsistens, rik på frukt och delikat smaksatt med mandel ✨
Perfekt för en njutbar eftermiddagsgodis eller en elegant familjedessert.
⏱️ Förberedelse: 20 min
🔥 Ugnsbakning: 40 min
⚡ Airfryer-bakning: 25–30 min
🌡️ Ugnstemperatur: 180°C (350°F)
🌡️ Airfryer-temperatur: 160°C (320°F)
🎂 Form: 24 cm (9,5 tum) (kompatibel med airfryer om du använder en mindre korg)
🧾 Ingredienser
🧁 Mandelkakdeg
3 ägg (≈ 150 g)
120 g socker
100 ml solrosolja
100 g mjöl
120 g malda mandlar
10 g bakpulver (1 påse)
🍎 Topping: Smälta äpplen
3 medelstora äpplen (≈ 600–650 g)
Tips: Välj söta, lätt syrliga äpplen för perfekt balans. ✨ Glansig yta
1 matsked (20 g) aprikos- eller persikmarmelad
Matlagning och recept
🥗 Näringstips:
Om du övervakar ditt blodsocker eller följer en diabetesdiet, välj hemlagade desserter som denna smält-i-munnen karamelliserade äppeltårta genom att minska tillsatt socker eller använda lämpliga alternativ.
Att rådfråga en legitimerad dietist eller följa en personlig måltidsplan kan också hjälpa dig att bättre balansera dina måltider samtidigt som du fortfarande njuter av läckra godsaker.
👨🍳 Steg-för-steg-beredning
