1. Det är så enkelt! Först, lägg socker och vispgrädde i en skål och vispa tills mjuka toppar bildas. Vänd sedan ner kvarg, kvarggrädde och mascarpone.
2. Riv nu chokladkakan (lägg den i frysen innan rivning så att den inte går sönder och blir finare). Vänd ner den rivna chokladen.
3. Ungefär en timme före servering, tillsätt de frysta hallonen. Detta gör rätten riktigt fräsch och sval. Klart!
Smaklig måltid!