Tvätta först blomkålen, dela den i buketter och koka i saltat vatten i 3 till 4 minuter.
Häll sedan av vattnet från buketter och skölj dem omedelbart med kallt vatten.
Blanda nu den finrivna osten, ströbrödet, saltet, peppran, vitlökspulvret och paprikapulveret i en stor skål.
Vispa sedan äggen lätt i en annan skål.
Klä en bakplåt med bakplåtspapper och smörj den lätt med vegetabilisk olja.
Doppa nu blomkålsbuketterna i äggen och täck dem sedan med ost- och ströbrödsblandningen.
Smaklig måltid!
