Du kan också lägga till olika frukter som körsbär eller chokladbitar etc. om så önskas.
Om du har en muffinsplåt, smörj den innan tillagning och kyl den tills den ska fyllas.
På så sätt fastnar inte muffinsen i plåten lika mycket senare.
Det här receptet ger 10 till 12 muffins.
Jag blandar 400 g kvarg med puddingmix. Muffinsen gräddas på 5 minuter. Smaklig måltid!