4. Jäs upp såsen:
Tillsätt majsstärkelseblandningen (majsstärkelse blandad med vatten) till såsen och rör om ständigt tills den tjocknar till en glasyrliknande konsistens.
5. Blanda och karamellisera:
Lägg tillbaka kycklingen i pannan och blanda den med glasyren. Fortsätt tillaga i några minuter tills kycklingen är glansig och karamelliserad.
6. Strö över torkade örter, om så önskas, och servera.