Ge dina aptitretare en speciell touch med den läckra kombinationen av hälsosamma ingredienser i denna havre- och zucchini-aptitretare. Detta unika recept kombinerar den jordiga smaken av havre med den subtila sötman av zucchini för att skapa en rätt som är lika näringsrik som den är god. Perfekt för underhållning eller helt enkelt som ett utsökt mellanmål, vi visar dig steg för steg hur du förbereder denna hälsosamma godsak.
Ingredienser:
2,5 dl havregryn
2 medelstora zucchini, rivna
1,5 dl riven parmesanost
2 uppvispade ägg
2 vitlöksklyftor, finhackade
60 ml hackad färsk persilja
1 tsk torkad oregano
Salt och peppar efter smak
Olivolja för matlagning
Valfri dipp: Grekisk yoghurt blandad med citronsaft och hackade örter.
INSTRUKTIONER: Fortsätt läsa (>) för ytterligare instruktioner.
