Ingredienser
Stek
1,4 kg oxbringa
Salt och svartpeppar efter smak
2 msk olivolja
Lök och sås
4 stora gula lökar, tunt skivade
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk tomatpuré
2 dl nötbuljong
1 dl torrt vitt vin eller ytterligare nötbuljong, om så önskas
1 tsk färsk timjan eller ½ tsk torkad timjan
1 tsk färsk rosmarin eller ½ tsk torkad rosmarin
2 lagerblad
2 tsk Worcestershiresås
Valfri garnering
Färsk persilja, hackad
Karamelliserad lök från slow cooker
Hur man gör fransk lökfilé i en slow cooker
Fortsätt läsa (>)
