Ultra-fuktig vaniljkaka — Cyril Lignac Style

Ultra-fuktig vaniljkaka — Cyril Lignac Style

En otroligt saftig vaniljkaka 😍
Med en smältande, luftig och doftande kaka, värdig ett konditori ✨

👉 Resultat: saftig + intensivt smakrik + lätt + helt utsökt

Perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen eller frukost ☕💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?

Ultramjuk: tack vare vispade äggvitor 🍰
Intensiv smak: äkta vanilj 🍦
Smältande konsistens: magiskt mandelmjöl 🌰
Lätt att göra: lättillgänglig teknik 👩‍🍳

📊 Snabbfakta
Tillredning i formen Gräddningsnivå
Kaka 24 cm 20 min (+ infusion) 40 min Enkel
🛒 Ingredienser

🍦 Vaniljstänger – 2
🥛 Helmjölk – 80 ml
🥚 Äggulor – 4
🍬 Socker – 100 g
🧈 Mjukt smör – 150 g
🌾 Mjöl – 150 g
🌰 Mandelmjöl – 60 g
🥄 Bakpulver – 8 g
🧂 Salt – 1 nypa
🥚 Äggvitor – 3
🍬 Socker (till äggvitor) – 30 g

👨‍🍳 Förberedelse